Ambachtelijke  Soepen
/

Gewoon de lekkerste

 

Ons Assortiment





Vissoepen:

Ambachtelijke Spakenburgse Vissoep. € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

U zult verast zijn door de ongekende smaak van deze heerlijke gebonden vissoep. Met verse kabeljauw, uien en selderij is deze tongstrelend.

Spaanse Vissoep Zarzuela € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een rijk gevulde vissoep met mosselen, garnalen en kabeljauw met mediterraanse invloeden zoals o.a. knoflook. 

Bretonse Vissoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een rijk gevulde vissoep met mosselen, zalm en schelvis ,prei, room en een vleugje pastis. Een aanrader!!

Ambachtelijke Kreeftensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke exclusieve kreeftensoep op basis van rivierkreeftjes, kreeftenbouillon, groenten en verse kruiden. Een aanrader voor de feestelijke dagen.

Caldeirada Vissoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke Portugese vissoep op basis van krab, kabeljauw, groenten en verse kruiden. Een aanrader voor de feestelijke dagen.

Surf en Turf € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heldere soep met  kip, garnalen, bamboescheuten en shitakes

Aspergesoep met warm gerookte Zalm € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke soep op basis van asperges, prei en room, met als extra toevoeging warm gerookte Zalm snippers.(seizoen soep)

 

Maaltijdsoepen:

Erwtensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een smaakvolle soep met alle traditionele ingrediënten zoals je deze kunt verwachten in een ambachtelijke erwtensoep, maar vooral met liefde gemaakt.

Bruine Bonensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een smaakvolle soep met alle traditionele ingrediënten zoals je deze kunt verwachten in een ambachtelijke bonensoep, en natuurlijk rijkelijk gevuld.

 Truiensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke maaltijdsoep met witte bonen, veel groenten, tomaat, gerult gehakt en rookworst.

Ambachtelijke Brabantse Tomatensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke Brabantse tomatensoep volgens oma's recept. Deze gebonden tomatensoep op basis van een heerlijke vleesbouillon,vol met vlees,uien, paprika en kruiden. Deze soep kan U niet weerstaan.

Tomaten Groentesoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke gevulde tomatensoep volgens oma's recept. Deze  tomatensoep op basis van een heerlijke rundvleesbouillon, vol met vlees, diverse groenten en kruiden. Deze soep kan U niet weerstaan.

Bohemian Fantasy (goulash)  € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Onze eigen receptuur van een heerlijke Goulashsoep. Deze moet U geproefd hebben.

Mexican Madness € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Rijk gevulde soep met gehakt, diverse soorten bonen , paprika, ui, en heerlijke Mexicaanse specerijen. 


Kippensoepen:

Ambachtelijke Kippensoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een heldere volle kippensoep, op basis van een heerlijke bouillon getrokken van malse kip en verse groenten.

Tom Kha Kai (gebonden Thaise kippensoep) € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een zachte kippensoep op basis van een heerlijke bouillon met ingrediënten als koriander,  gember en kokosmelk. 

Paddo Poule (gebonden Kippensoep) € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een gebonden kippensoep op basis van een heerlijke bouillon met ingrediënten als champignons,  verse bieslook en room

Saoto soep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Javaanse ,Surinaamse kippensoep met o.a. knoflook piment, en een vleugje ketjap.

Javaanse Kip Kerrie € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Javaanse kippensoep met o.a. kerrie masala, prei, kokosmelk en een vleugje gember.

Cock a Leekie € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een kippensoep volgens Schots recept ruim gevuld met groenten en een vleugje tijm en rozemarijn.

Jagersoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een aanrader voor de feestdagen een soep op basis van wilde eend, venkel en prei.


Klassieke soepen:

Ossenstaartsoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een krachtige soep getrokken van de beste ossenstaart met traditionele ingrediënten als selderij, ui madeira. Deze moet U geproefd hebben. 

Franse Uiensoep (les halles) € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Deze soep werd in de jaren 60 voor de Franse marktkooplui in de grote Parijse markthallen. De soep is rijk gevuld met rundvlees en uien.

Groninger Mosterdsoep met spekjes € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Heerlijke gebonden mosterdsoep met uitgebakken stukjes spek.


Vegetarische&Veganistische soepen:

Aspergesoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een heerlijke soep op basis van asperges, prei en room een aanrader (vegetarisch). seizoen soep

Broccoli Kaas Mosterd € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een smaakvolle soep op basis van verse broccoli, kaas en een vleugje mosterd.(vegetarisch) 

Pompoensoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een soep op basis van verse pompoen, zoete aardappel en een vleugje geheim van de kok. (vegetarisch)

Woestijnsoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een soep met een verrassende combinatie van koolraap, komijn, wortel, ui en zoete aardappel. Deze moet U geproefd hebben.(vegetarisch)

Thai Curry Red Lentilsoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een rijk gevulde vegetarische soep op basis van heerlijke zoete aardappel, rode ui, rode linzen, Thaise curry en kokosmelk. Een soep met een milde smaak speciaal voor de fijnproever. (veganistisch)

Italiaanse  Tomatensoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een licht gebonden tomatensoep, rijk aan groenten en met Italiaanse kruiden. Ook deze soep is vet en calorie arm. (vegetarisch)

Bospaddestoelen Truffelsoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een soep op basis van kastanje champions, oesterzwam en heerlijke Italiaanse zwarte truffel met een vleugje room. (vegetarisch)

Juffensoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een soep op basis van geroosterde en zoete paprika,ui,gember,knoflook en room (vegetarisch)

Gado Gado € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een pittige pindasoep met kokosmelk, vleugje gember, knoflook en sambal (veganistisch).

Sopa Espanola € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een goed gevulde Spaanse linzensoep met veel groenten en tomaat (veganistisch).

Turkse Linzensoep Mercimek € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een goed gevulde Turkse linzensoep met heerlijke Turkse kruiden (vegetarisch) 

Prei Pastinaaksoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Laat je verassen door de smaak van verse prei, pastinaak en een scheutje Kerrie Madras (vegetarisch).

Tomaat Pastinaaksoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Laat je verassen door de smaak van verse tomaat en pastinaak  (vegetarisch).

Erwtensoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

De traditionele erwtensoep (veganistisch)

Maissoep € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een heerlijke gebonden maissoep volgens traditioneel recept.(vegetarisch)

Mexican Madness € 7,- per liter- € 3,95 per halve liter

Een Mexicaanse kruidige bonensoep (vegetarisch)

Soepen voor de feestdagen: 

Christmas Pumpkin € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een speciale kerstuitvoering van onze pompoensoep.

Jagersoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een aanrader voor de feestdagen een soep op basis van wilde eend, venkel en prei.

Ambachtelijke Kreeftensoep € 7,95- per liter- € 4,25 per halve liter

Een heerlijke exclusieve kreeftensoep op basis van rivierkreeftjes , kreeftenbouillon, groenten en verse kruiden. Een aanrader voor de feestelijke dagen.